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大寒时节，寒潮南下频繁，是中国大部分地区一年中的最冷时期，大寒和小寒一样，也是表征天气寒冷程度的节气。那我们知道有哪些吗?下面是小编整理的2021大寒时节吃什么养生_大寒节气外出7项注意，仅供参考，希望能够帮助到大家。
2021大寒时节吃什么养生
1、多吃苦味食物
大寒正是一个由冬到春的过渡时期，饮食起居应随之“转轨”。养生饮食宜减咸增苦以养心气，宜热食，防止损害脾胃阳气，但燥热之物不可多吃。适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等。这些苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等，具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。
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