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为了保证茶楼出品以及环境卫生，为顾客带来良好的消费体验，需要制定并实施相应的管理制度。接下来小编为你带来了茶楼卫生管理制度范本。
茶楼卫生管理制度范本一
1、茶座卫生制度
①茶桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮，有公共卫生间。
②要每天清扫两次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛。
③不销售变质、生虫茶品。
④茶具用后洗净、消毒、保洁。
⑤服务员穿戴清洁工作服，工前、便后洗手消毒。
⑥泡茶的水必须煮沸。
⑦服务人员工作时禁止戴戒指，手链，涂指甲。
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