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石榴的营养价值以及功效作用
成熟的石榴全身是宝，果皮、根、花皆可入药，果肉更是美味。那么石榴有哪些营养价值呢?石榴的作用是什么?接下来小编为你分享一下石榴的知识，一起来看看吧!
石榴的营养价值
1.石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。
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