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盐焗猪手怎么做
大家喜欢吃猪手吗?大家试过盐焗猪手吗? 今天，小编就为大家介绍一下美味的盐焗猪手做法，希望大家喜欢!
盐焗猪手的做法
主料：猪脚
调料：味精、盐
制作步骤
1.猪脚去毛洗净，过水捞起，放置卤水，煮至酥烂，捞起
2.起锅烧油160°，下卤好猪脚，炸至金黄即可，捞起包入锡纸，装盘
3.食盐炒热，铺盖猪脚上放入200°烤箱烤制20分钟取出即可
猪手的做法——黄豆焖猪手
材料
猪手2只，黄豆150克，八角1个，香叶2片，草果1个，葱结1个，老姜3片，料酒20毫升，老抽20毫升，盐适量，冰糖适量
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