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冬瓜丸子汤怎么做才好吃的制作方法
冬瓜丸子汤的做法还算比较简单，你想自己动手做好吃的冬瓜丸子汤吗?现在，小编来告诉你冬瓜丸子汤的简单做法。
冬瓜丸子汤的做法
冬瓜丸子汤食材准备
冬瓜300克，猪肥瘦肉，葱姜末，小葱花，香菜适量。
方法步骤
1、将猪肥瘦肉剁成肉馅，加入葱姜末和香菇末;
2、冬瓜去皮后切成半厘米的厚片，锅中水烧开后放入冬瓜;
3、再次开锅后转为中火，用勺子将肉馅下入锅中;
4、沸腾后撇去浮沫，放入盐，鸡精，胡椒粉，葱花，香菜，煮熟淋上香油即可出锅。
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