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鸡蛋糕怎么蒸才好吃的做法
鸡蛋糕是许多人都喜欢的一款美味好吃的小吃，你想知道如何自己动手蒸出好吃的鸡蛋糕吗?下面，小编来为你介绍鸡蛋糕的好吃做法。
怎么蒸鸡蛋糕好吃
鸡蛋糕食材准备
鸡蛋2个，小葱适量，虾皮适量，盐，生抽，香油，味极鲜适量。
方法步骤
1、将鸡蛋打散搅拌均匀，然后75度温水，约为蛋液三分之二;
2、搅匀后加入适量盐，拌匀后过滤掉气泡，放入虾皮;
3、锅中水烧开后放入盖子，中火蒸15分钟左右，淋上少许香油;
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