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对于厨房小白来说，最开始学的往往都是怎样煎荷包蛋，首先要煎得一个好的荷包蛋才能继续后面的学习。平时生活中你会做煎荷包蛋吗?接下来，小编跟你分享煎荷包蛋的不同做法。
怎样煎荷包蛋：嫩滑版
煎荷包蛋食材准备
鸡蛋，食用油，盐适量。
方法步骤
1、热锅，冷油加少许盐，打入鸡蛋，转为小火;
2、待蛋白开始凝固时，洒上两勺热水，盖锅小火继续煎;
3、煎2分钟左右即可出锅。
小贴士
这样煎出来的蛋非常的嫩。
怎样煎荷包蛋：微焦版
煎荷包蛋食材准备
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