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鸡蛋羹要怎么蒸才好吃的家常做法
蒸鸡蛋羹的做法还有很多种，而且没有技巧，蒸出来不一定好吃。你知道鸡蛋羹怎么蒸才好吃?下面，小编来为你介绍蒸鸡蛋羹的好吃做法。
蒸鸡蛋羹的做法：虾皮鸡蛋羹
鸡蛋羹食材准备
鸡蛋2个，虾皮适量，温水140克，醋，香油。
方法步骤
1、虾皮洗净用开水焯烫一下，挤干水分待用;
2、鸡蛋打散，加入温水搅拌，过筛装入炖盅内;
3、加入虾皮，盖盖，上锅，中火蒸约15分钟即可。
蒸鸡蛋羹的做法：海参蒸蛋羹
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