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为了规范酒店传菜部人员的工作行为，提高工作效率，需要制定并实施相应的管理制度。小编为你带来了酒店传菜部管理制度范文，一起来看看吧。
酒店传菜部管理制度范文篇一
A. 请您在传送区域内不要影响其他人员的工作。私自进入厨房与厨师聊天，与酒吧员聊天等一些与工作无关的事情。您如果做了，将会被扣除3分。
B. 请您在上班时间内，不要到厨房偷吃食物，如果您这样做，您有可能会被扣除5-10分。
C. 请您以积极的心态去面对传菜工作，对待每份出品都要积极传送。不可以在有物品传送时推三推四，延缓传送时间，减低工作效率，否则您将会被扣除5分。
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