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绿豆的副作用与选购方法介绍
药用历史悠久的绿豆，其清热消暑、利尿。大家知道绿豆有什么副作用吗?绿豆怎么选购呢?现在就由小编来跟你讲一讲绿豆的内容吧!
绿豆的副作用
一般吃绿豆是没有什么副作用的，如豆芽、绿豆糕等。
但是，做防暑降温的绿豆汤，是有讲究的。
绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，可以达到很好的消暑功效。
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