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近几年，手抓非常的流行，有什么手抓饼，手抓饭，手抓羊肉等。你想自己动手做好吃的手抓羊肉吗?现在，小编来告诉你手抓羊肉的正宗做法。
简单手抓羊肉的做法
手抓羊肉食材准备
羊肉2000克，生姜，花椒，大葱，盐。
方法步骤
1、羊肉斩块，用水冲洗干净后，冷水下锅，大火烧;
2、出现浮沫时，用勺子打去浮沫，不停的打;
3、煮大约一个半小时后，基本没有浮沫后放入姜片，花椒粒;
4、大火烧开后，小火慢炖，并放一颗葱，从快煮烂时就夹出来;
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