所谓拿手好戏就是比喻某人特别擅长的本领，而每个人都有自己擅长的本领，所以你的拿手好戏是什么呢?而关于中小学生我的拿手好戏优秀作文通用10篇，小编准备了以下文章内容，希望对你有所帮助。

我的拿手好戏作文1

除夕夜那天，妈妈神秘地对我说：“琳琳，今天的团圆饭邀请你当我的助手呀!”我爽快地答应了，因为对于厨艺，我情有独钟，而且还有那么一两道拿手的小菜，正好借机大显身手。

我麻利地穿上围裙，全副武装地走进厨房。我要做的第一道拿手菜是爆炒花甲。我首先捞出在冰水里浸泡过的新鲜花甲，进行充分的沥干水后，倒入锅里用生姜水煮开，去腥味，过滤沙石，然后备用一锅沸水，放入适量的生姜、料酒。煮到花甲开壳时，就可以关火，为了更好地掌握火候，我站在一旁耐心观察等待关火时机，俨然是一只趴在鱼缸前口水欲滴的小馋猫。

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