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槐花不但可食，也是一味良药。一般在夏季花开放或花蕾形成时采收，以个大、紧缩，色黄绿，无梗叶者为佳。下面小编要介绍的是槐花的炮制作用及相关论述。
槐花的炮制作用
【成品性状】
1.槐花：皱缩而卷曲，花瓣多散落，完整者花萼钟状，黄绿色，花瓣黄色或黄白色。体轻。味微苦。花蕾(槐米)卵形或椭圆形。花萼黄绿色，上方为未开放的黄白色花瓣，内呈黄褐色。质轻。味微苦涩。
2.炒槐花：外表深黄色，具香气。
3.槐花炭：外表焦褐色，质轻，味涩。
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