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小满节气养生吃什么
小满节气以后人体生理活动也转入旺盛期,消耗的营养物质为二十四节气中最多,那在小满时节如何才能健康饮食, 小满节气养生吃什么?本文是小编整理的小满节气养生吃什么资料,仅供参考。
小满节气养生吃什么
苦菜当令
小满吃苦菜。我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”《周书》中,即有“小满之日苦菜秀”之说。
营养专家说,苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,可清热、凉血、解毒,对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;杀菌消炎,对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效;还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。
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