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太原最好吃的海鲜店有哪几间
周末又到了,吃啥子?!夏天这么热?!来盘海鲜怎么样~在太原吃海鲜可是一种享受。下面小编就给大家介绍太原最好吃的海鲜店,快来看看吧!
太原最好吃的海鲜店1.威海一桌鲜
地址:杏花岭区精营西边街18号
营业时间:午晚餐
60元
【推荐】地地道道的威海海鲜,老板娘是荣成人。海鲜都是产自于威海附近的海鲜养殖场,产地正宗,天天空运,食材非常新鲜。主打菜舌头鱼,芙蓉开背虾,爆炒螺头,炒扇贝肉,炒鸟贝,干炸贝丁,主食有鲅鱼水饺。舌头鱼提前腌制好,下油锅炸制,连鱼骨都要炸到酥脆,可以达到直接咀嚼,外酥里嫩,满满的香气,一点都没有鱼腥味。芙蓉开背虾,食材非常新鲜,海虾开背去黑线,虾肉非常Q弹,也很扎实。爆炒螺头,把海螺肉提前先剔出出来,配以秘制酱汁爆炒,吃起来很有韧性。炒扇贝肉也是提前一个一个把扇贝肉剔出来,配以青椒爆炒,香气很足,扇贝肉吃到嘴里非常滑嫩,有海鲜的甜味。鸟贝的贝肉非常的嫩,不用猛料爆炒,已经是非常好吃。干炸贝丁,非常非常好吃的一道菜,外面的裹浆恰到好处,火候掌握的也非常到位,贝丁外面很酥,里面很嫩,完全包裹住了鲜味,吃完让人留恋往返。
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