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豆腐营养价值极高，尤其是钙和蛋白质，被称为“植物肉”。而脆皮豆腐外表酥脆，里面嫩白香滑，口感超好。下面是小编给大家分享的脆皮豆腐的做法图解，仅供参考。
制作脆皮豆腐的食材
制作脆皮豆腐的步骤
1. 豆腐切块
2. 倒入金龙鱼菜籽油
3. 放入豆腐煎至两面金黄
4. 倒掉多余的油，留下底油，放入煎好的豆腐块
5. 放入番茄酱，盐，醋，糖，生抽，适量水收汁入味即可
脆皮豆腐的营养价值
1 身体虚弱。营养不良，气血双亏，年老赢瘦者宜食;高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者宜食;
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