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除了结婚,还有其他的喜事,例如乔迁,乔迁家庭菜谱一般有什么?接下来小编为你推荐乔迁家庭菜谱。
乔迁家庭菜谱:红烧肉
食材
主料猪肉1500g 辅料冰糖100g盐1汤匙生姜10g老抽2茶匙生抽1汤匙黄酒3汤匙
步骤
1.猪肉洗净,肥瘦肉分别切成1.5厘米见方的块,生姜切片。
2.锅烧热,放入肥肉块。
3.小火煸炒至肥肉吐油,表面颜色微黄捞出。
4.锅内放入50克冰糖。
5.小火烧至冰糖溶化,呈浅咖啡色鱼眼泡状。
6.放入肥瘦猪肉块和生姜片。
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