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饺子,又名“饺饵”, 有水饺、蒸饺、煎饺等分类,是中国的古老传统面食之一。那么,下面是小编给你介绍的芹菜饺子的做法,希望对你有帮助。
芹菜饺子的做法
芹菜饺子的所需材料
芹菜饺子的步骤
1.猪肉切碎后倒入一汤匙植物油可方便剁制(比放水效果要好)。
2.把猪肉细细的剁成肉糜。
3.剁好的肉糜盛到干净的小盆里,撒入适量精盐。
4.一汤匙酱油。
5.倒入适量料酒,搅匀腌渍30分钟。
6.芹菜择洗干净,控净水后切碎。
7.把腌渍好的猪肉馅、芹菜盛到干净盆里。
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