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蒜泥白肉的一般做法
小编为您详细介绍蒜泥白肉什么时候放调料,蒜泥白肉的一般做法,蒜泥白肉的由来等知识,更多请查阅网。
蒜泥白肉的的制作技巧
1、准备五花肉和黄瓜。
2、锅中加水,并加入姜葱蒜、八角、料酒、少许盐,放入五花肉煮至水开。
3、煮的时候要不时翻动五花肉,同时去掉汤水中的泡沫。
4、煮开后,在原汤中继续闷上半小时。让肉熟透。
5、半小时后取出放入事先准备好是凉开水中稍做冷却。
6、五花肉冷却的同时,准备好黄瓜。
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