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时令食物是补益佳品，顺着时令来饮食是最佳养生方式。那么春季吃什么养生呢?下面由小编为大家介绍春季养生食材有哪些，希望能帮到你。
春季养生食材有哪些
1、春笋
说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，自古以来备受人们喜爱，文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。如果说肉食者鄙，食笋则正好相反。笋的味道就是如此清雅隽永。中医认为，春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。
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