相关推荐： 用面粉做马卡龙 马卡龙面糊太稀补救 面粉版马卡龙的做法怎么做好吃 马卡龙面糊稀的后果 马卡龙用什么粉做 马卡龙面糊发干不飘落 马卡龙用面粉可以做吗? 马卡龙面糊可以放多久 马卡龙面包怎么做 面粉版马卡龙的做法怎么做的 马卡龙面糊太稠可以加点什么 面粉马卡龙的做法大全 马卡龙面粉版的做法窍门
其实我做这个不算是马卡龙，真正的马卡龙外壳，是加了杏仁粉的。我这个只是用了低筋面粉，杏仁粉的价格比较高，未做过马卡龙的，可以先用面粉练习一下手法，也未尝不可。以下是小编为您整理的面粉版马卡龙的做法，希望您喜欢。
面粉版马卡龙的成品图
面粉版马卡龙的食材
面粉版马卡龙的做法步骤
1. 红曲粉和面粉一起过筛两遍。
2. 蛋清分两三次加入细砂糖，打至中干性发泡，如图呈现小弯钩状态。
3. 将面粉混合物和糖粉的三分之一筛入到打发好的蛋白里，利用切拌的手法充分混合。
请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。
原网页地址：https://www.ylxsn.com/xuexi/3712478.html