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蔓越莓迷你小冰糕的详细做法
蔓越莓做的冰糕，酸酸甜甜的超级好吃，这个小冰糕看着像棒棒糖，到底怎么做的呢?以下是小编为您带来的关于蔓越莓迷你小冰糕的做法，希望对您有所帮助。
蔓越莓迷你小冰糕的成品图
蔓越莓迷你小冰糕的食材
蔓越莓迷你小冰糕的做法步骤
1. 蛋黄和砂糖混合。
2. 用打蛋器打至略微发白。
3. 牛奶、鲜奶油、香草精混合，用中火煮一下。
4. 煮至锅边起小泡泡，如图，就可以离火。
5. 将锅中加热的食材倒入蛋黄糊里面，搅拌至细砂糖融化，然后再倒回锅中。
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