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腊八豆蒸腊肉怎么做好吃
湖南有立冬后做腊八豆的习俗，腊八豆是家常菜肴。你知道腊八豆蒸腊肉好吃的做法吗?下面小编就告诉你腊八豆蒸腊肉好吃的做法，一起看看吧!
腊八豆蒸腊肉好吃的做法
材料：黄三爷腊肉300克、腊八豆100克、干红椒粉、姜末、蒜末、盐、老抽、花生油。
做法：
1.腊肉用温水泡洗，退去部分咸味后切大片待用，腊八豆洗净沥干水分，下油锅炸香待用;
2.起锅下花生油烧热，下入姜、蒜末炒香，下干红椒粉、腊八豆炒香，下盐、老抽调味后出锅冷却备用;
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