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人教版生物中考复习资料重点有哪些
学习生物是一个循序渐进的过程，需要同学们不断的学习和努力。下面是小编分享给大家的人教版生物中考复习资料重点的资料，希望大家喜欢!
人教版生物中考复习资料重点一
一、生活中的生物技术
1.发酵技术
(1)乳酸发酵
①原理:乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下，将乳糖分解成乳酸
②应用： 制作酸奶， 酸泡菜，酸黄瓜，奶酪
2.食品保存。
(1)腐败原因-------细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所导致;
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