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很多人原来只是停留在食用品尝菜肴的那刻，殊不知原来炒菜在自己制作的过程中是可以体验到自己制作的味道的，那么你知道有哪些炒菜的制作方法吗?以下是小编为你整理的家常炒菜的做法，希望能帮到你。
家常炒菜的做法：家常炒面
材料
手擀面，肉末(猪肉馅，或猪肉丝)，卷心菜(青菜任意选择)，葱花，另外我还放了些火腿丁，盐，酱油(老抽，炒面略上些颜色会增加食欲)，料酒，鸡粉，辣椒酱(也可用辣椒代替)
做法
1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净;葱切末。
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