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麻婆豆腐家常怎么做营养好吃
麻婆豆腐始创于清朝同治元年(1862年),开创于成都外北万福桥边。那么 麻婆豆腐怎么做好吃?下面小编整理了麻婆豆腐的做法,一起来了解吧。
麻婆豆腐的食材
麻婆豆腐的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.猪肉切碎。
3.豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟,沥干水分。
4.葱姜切碎,郫县豆瓣酱剁细。
5.炒锅到油爆香葱姜。
6.倒入肉末翻炒变色。
7.然后加入郫县豆瓣酱,和豆豉。
8.翻炒出香味。
9.加入豆腐。
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