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好吃的炒菜应该要怎么去制作
对于炒菜，其中的食材是很关键的外，还有就是食材的制作方法了，每一种食材的制作方法都是大相径庭的，那么你知道有哪些好吃的炒菜吗?以下是小编为你整理的好吃的炒菜如何做，希望能帮到你。
好吃的炒菜如何做：蒜香鸭块
1.在油热后下蒜碎，煸炒出香后下鸭块，小火煸炒约5分钟，直至鸭块表层微微焦黄，鸭油渗出;
2.加入干辣椒略炒出味，滤掉煸出的鸭油，加一定比例的酱油、食醋、白糖和料酒，随后加温水，沸腾后盖上锅盖，转小火焖烧;
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