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中餐是我们经常都会食用到的,每每一做起来都是十分的熟悉的,但是还是会有一些厨房新手不知道应该怎么去制作才好,那么该如何制作中餐食谱呢?以下是小编为你整理的好吃中餐菜肴的制作,希望能帮到你。
好吃中餐菜肴的制作
宫保鸡丁
主料:鸡胸脯肉180克
辅料:花生仁(油炸)20克
调料:食盐适量 / 酱油2小匙 / 醋1小匙 / 鸡精少许 / 葱5克 / 姜5克 / 干辣椒8个 / 料酒1.5小匙 / 水淀粉1大匙 / 水1大匙 / 白糖1/2小匙 / 芝麻油1.3小匙 / 辣椒油1小匙 / 生粉1/2小匙 / 植物油3大匙
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