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四川人做腊八粥有什么方法
适逢腊八节，各地都用自己的方式欢度腊八节，而四川的风俗尤其独树一帜。想知道四川腊八节怎么做腊八粥吗?下面是小编为大家精心推荐四川做腊八粥的相关知识，希望能够对您有所帮助。
四川人的做法
食材主料：大米适量、胡萝卜2根、熏干2块、青笋1根、香菇7—10朵、木耳少许、猪肉馅半斤、虾仁5—8个
制作方法：
1、先将米淘净，放入砂锅里，加水后用小火煲。若无砂锅用普通铁锅、铝锅也可代替。水不可加太少，以漫过锅的十分之六、七为准。
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