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摘要：盐也可能存于海水、湖水、井水，甚至岩石之中，它的用途也绝不仅是调味品和腌制食品。
重要的盐
日常生活中，盐是人们不可缺少的调味品，价钱便宜。家家都知道盐是生活必备品，它可以用来腌菜、肉等食品。
盐也可能存于海水、湖水、井水，甚至岩石之中，它的用途也绝不仅是调味品和腌制食品。对于维持人体生命来说，它几乎同空气一样重要，不同的只是人对缺少盐的耐性比缺少空气大得多。
通过查资料，我知道盐对维持人体正常的新陈代谢，保持液体的酸碱平衡有密切的关系，是维持人生命的一种必要条件。人如果连续几天不吃盐，就会体软无力，接着发生种种疾病，日子一长难免死亡。由于人们每天都吃盐，所以不易察觉它这个十分重要的作用。
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