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辣白菜的做法大全
辣白菜用鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成，它不但味美、爽口，而且具有丰富的营养。下面是小编给大家分享的辣白菜的做法，希望你喜欢。
辣白菜的做法一
材料
白菜，蒜，姜，苹果半个，梨，辣椒末，盐
做法
1.用水洗干净!
2.洗干净的白菜控净水分，切成小块，外面卖的辣白菜都是用整棵白菜做的，好看是好看，可买回来还要切，自己做直接切好就成了!放少量盐，腌三个小时!
3.腌白菜的时候准备一些辅料，蒜，辣椒末，姜，半个苹果和梨，我这些东西都是家里原来有的，都不很新鲜可爱，不过做咸菜也凑合
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