用碱蒸馒头的方法

admin 2017-04-18 0 次浏览


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蒸馒头的方法

馒头虽然人人都会吃,可是不一定人人都会蒸,贸然尝试可能蒸出来就是一团面疙瘩,难以下咽。下面是小编给大家分享的蒸馒头的方法,希望你喜欢。

蒸馒头的方法一:黑芝麻馒头

食材准备

低粉适量,纯牛奶,细砂糖,玉米油,酵母,黑芝麻,糖粉。

方法步骤

1、将牛奶加热至30度左右加入酵母,静置10分钟;

2、面粉装入大盆中,加入砂糖,玉米油,搅匀后倒入牛奶,揉成光滑面团;

3、然后加入黑芝麻揉匀,盖上保鲜膜,发酵45到1小时左右,至2倍大;

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