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猴头菇属山珍类,是八大山珍之一,鲜美而富营养,是一种高蛋白的滋补良品。以下是小编为您整理的猴头菇肉丁包的做法,希望您喜欢。
猴头菇肉丁包的做法
食材
主料
猴头菇
80克
辅料
油
盐
猪肉
细香葱
生姜
面粉
220克
发酵粉
3克
步骤
1.猴头菇提前用水泡
2.泡好后切成小丁,如沸水锅稍煮,捞出待其冷却
3.用少许食盐腌制片刻
4.猪前腿肉切成小丁
5.用老抽、生抽、、细盐、胡椒粉提前腌制
6.准备葱、姜
7.将葱香切成细末
8.热油锅,炒香猪肉丁
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