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花旗参乌鸡汤最正宗的做法
花旗参有清热、解毒、补心益气的功效，而乌鸡则有补血、补肾的效用。下面小编带你了解花旗参乌鸡汤最正宗的做法，希望对你有帮助!
花旗参乌鸡汤最正宗的做法
做法一、乌鸡半只洗干净,红枣、姜片、花旗参片。红枣冲洗后去核备用,乌鸡剁块。锅里加入适量的水,冷水下乌鸡开火。水开后,捞起浮沫。把乌鸡和汤一起倒入炖锅。再加入姜片、花旗参片、红枣。盖盖炖2个小时。炖好后,再用勺子撇去多余的油分。下盐调味即可。
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