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蓝莓个头小小的，酸酸甜甜的口感很好吃，相信大家都很喜欢吃，那么大家知道蓝莓又有什么营养价值呢?蓝莓的营养价值这个问题由小编来为您解答!
蓝莓的营养价值
蓝莓果肉富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等营养元素，其中蓝莓中独特的珍贵的花青苷色素在众水果中比重是非常的高，还有蓝莓中富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素，蓝莓中这些富含的营养元素都高于其他水果富含的营养。蓝莓中还包含着丰富的钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素，这些矿物元素的存在比例明显高于其他水果。所以蓝莓是一种高营养的水果。
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