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猪血的家常做法
猪血不想其他的食品，没有杂质，也没有猪毛在其中夹杂着，质地也是相当的柔软，一年四季都可以买到，是最理想的补血佳品。下面小编给大家分享猪血的家常做法，希望你喜欢。
猪血的家常做法一：豆腐猪血汤
需要的食材
猪血1盒，豆腐半盒，肉丝、葱段、蒜末、姜片、鲜辣粉、麻油、酒、白胡椒粉。
做法步骤
1、猪血撕去上面的薄膜，下面煎去四个角取出，用刀划成小块。
2、豆腐切成小块。
3、在锅中放入清水，烧开，放入猪血煮开，捞出。
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