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芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。下面是小编为你精心整理的芋头的功效与作用，希望对你有帮助!
芋头食谱-南乳扣肉
主料:五花肉800g、芋头480g
辅料:油100g、盐适量、蜂蜜5g、葱10g、姜8g、花雕酒20g、蒜3、瓣老抽20g、生抽10g糖3g、南乳1块、半南乳汁适量、糊椒粉少许、淀粉5g
步骤
1.所有材料备好，五花肉洗净，芋头去皮洗净，葱、姜切片。
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