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葵花籽的功效与食用方法
瓜子儿在人们生活中是不可缺少的零食，葵花籽更是瓜子儿中的佼佼者。那么葵瓜子的功效怎样呢?接下来小编带大家了解一下吧。
葵花籽的功效
1、葵花籽含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。
2、丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病防治的作用。
3、葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源，据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。维生素E能够防止细胞遭受自由基的损伤，具有柔嫩美白肌肤的作用。
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