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除夕年夜饭的意义是重大的，那么如何设计出一餐丰盛的年夜饭菜单呢?2017春节年夜饭吃什么菜?今天小编就为您推荐一个最新的富有寓意的春节年夜饭家宴菜单，希望对你有用!
2017春节家宴菜单推荐1、糖醋小排骨
材料：排骨1条，蒜瓣4粒，红葱头2粒，米醋3汤匙，米酒3汤匙，红糖1块，酱油2汤匙，开水一碗，油适量
步骤：
1、 排骨洗干净沥干水，蒜去皮对半开半，红葱头剥去外面一层干衣，去根部洗干净。
2 、锅里入油，放入蒜和葱炸香后倒入排骨，煸至藏在肉里的骨头露出来即可。
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