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冬季喝汤可以滋补润肺,对皮肤保养也非常有好处,到底冬季女性喝什么汤好?以下是小编给你整理冬季女性养生喝的汤类。
冬季女性养生喝的汤类
1.萝卜鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条,白萝卜1根,葱、姜、花雕酒、盐适量。
做法:鲫鱼剖洗干净沥干水分,并用厨房纸巾擦干表面的水分;萝卜去皮切成条状;葱打结;姜切片。锅内热油,爆香几片姜片,放入鲫鱼煎至两面金黄。往锅中加入足够的水,加入葱和剩下的姜,大火煮沸,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。撇去浮沫后转中火,加盖炖煮至汤呈乳白色,大约需要30分钟的时间。然后加入萝卜条,继续煮约10分钟,再加入适量食盐调味,略煮即可。
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