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面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙,铁，磷,钾等多种微量无素，是传统美食。那么你知道考面筋怎么烤吗?下面小编给你分享一下烤面筋的做法吧。
烤面筋的材料准备
烤面筋的做法步骤
1.面筋用温水泡，洗净。
2.面筋切片，比医院硬币稍微厚一丁点。烧烤料备好。
3.面筋开水煮3分钟。捞出控水。
4.然后面筋上加入生抽精盐和烧烤料
5.拌匀后腌制久一些入味。
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