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怎样素炖土豆好吃
土豆是一种可塑性强的好食材，不仅能用来烹炒煎炸，还可用于炖煮煲汤。下面是小编推荐给大家的怎样素炖土豆好吃，供大家参考。
素炖土豆的做法
土豆炖牛肉的做法
原料： 土豆切块，葱切断，姜切片，大蒜切片，青红椒切小丁。牛肉切块，冒好后用水洗净。
制 法
1.炒锅烧热，放油，葱姜蒜爆锅，放入牛肉，红辣椒翻炒，倒入适量白酒，少量李锦记豆豉酱，李锦记生抽和老抽，少量糖，少量醋，适量盐
2.翻炒均匀后，锅中加水，至少没过牛肉，烧开后挪入砂锅中炖。
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