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许多朋友都喜欢吃排骨，大家觉得排骨怎么做好吃?下面，小编给大家推荐简单又美味的糖醋排骨做法，希望大家喜欢!
糖醋排骨的简单做法
材料
两斤排骨 醋 酱油 白糖(最好冰糖)姜片1-2片
做法
1、排骨过水。
2、清洗过水后的排骨后，加水漫过排骨为适。
3、重点口诀“54321”5勺酱油 4勺子醋 3勺白糖(建议用冰糖) 2片姜 1个小时。
4、初期大火加盖煮，40分钟后开盖煮，根据汤汁收的程度，改中火。
5、等汤汁变少后，改小火反复翻动避免糊锅。
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