烤鸭卷饼怎么做好吃

admin 2017-04-15 0 次浏览


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夏日来临,这个季节很适合吃鸭子进补,炒炖的鸭子做不好就有一股腥味,但是烤鸭就不存在这种问题了。今天小编就为大家介绍烤鸭卷饼的几种做法,希望能够帮到大家。

烤鸭卷饼的做法一

材料

去骨鸭肉250克,酱油2茶匙,生粉2茶匙,料酒1茶匙,菜油2汤匙,新鲜香菇25克,甜面酱2汤匙,葱2条,菜油2茶匙,鸡蛋1个,盐一捏,普通面粉130克,净化水240毫升

做法

1.将去骨鸭肉洗净,切成5厘米长的细丝,用酱油,生粉,料酒上浆,搁一旁。

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