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餐饮保洁员工作职责是什么（范本10篇）
明确的职责分工可以让员工更加清楚自己的工作范围和责任，减少工作中出现的推诿和扯皮现象。接下来给大家分享餐饮保洁员工作职责是什么，希望对大家写餐饮保洁员工作职责是什么有所帮助。
餐饮保洁员工作职责是什么篇1
1、按时点名上岗，离岗时向领导汇报，并签离准确时间。
2、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损，备用器皿要充足，摆放整洁美观。
3、了解当日估清菜及异常推荐菜，详知其价格，口味特色，制作方法，营养价值等以便及时做好推销工作。
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