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关于乌梅的功效与作用及食用方法
乌梅又叫黑梅、熏梅，它味酸、涩，性平，归肝、脾、肺、大肠经。相信大家在日常生活中都品尝过，它不仅可以作为一种零食，也能作为一种中药，下面是小编收集的一些关于乌梅的功效与作用及食用方法，希望大家喜欢。
乌梅的功效与作用及食用方法
乌梅的作用
乌梅含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份，具有理想的抗菌作用。制成中药的乌梅味道酸涩，性情温和，质润敛涩。乌梅的药用价值非常广泛，对很多疾病都起着预防和治疗作用。
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