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寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。后来因为寒食和清明离的较近，所以人们把寒食和清明合在一起只过清明节。寒食节的历史和传说是什么你知道吗?一起来看看寒食节的历史和传说是什么，欢迎查阅!
目录
寒食节是为了纪念谁
寒食节的历史和传说
寒食节吃冷食
寒食节是为了纪念谁
民间传说“寒食节”是为了纪念介子推。相传春秋之时，晋国贵族介子推，跟随晋公子重尔逃亡十余年，曾在晋公子重尔饥饿时割下自已大腿上的肉给重尔吃。晋文公还国为君后，介子推携母亲到绵山隐居，晋文公派人寻找，为逼迫介子推出山，采取放火烧山的办法，却把介子推和他母亲烧死了。文公得知，悲愤交加，命将绵山改为介山，把阳县改为介休县。又将“环绵山山中而封之，以为介推田”，以示怀念。并于清明节前一天，即介子推被焚的日子，不许烧火，家家户户只能吃冷饭，谓之“寒食节”。
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