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西瓜子有什么营养价值
西瓜子是一种受到广泛欢迎的小食品，一边嗑瓜子一边闲聊真是极享受的事。很多人都只把西瓜子当作零嘴小吃，却很少人留意过西瓜子的营养价值。那么你知道西瓜子有什么营养价值吗?下面一起来看看吧。
西瓜子的营养价值
西瓜子含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E，钾、铁、硒等营养元素，以及糖类、膳食纤维等，具有很高的营养价值和食疗保健功效。
1、蛋白质：蛋白质有极其重要的生物学意义。人体的生长、发育、运动、遗传、繁殖等一切生命活动都离不开蛋白质。它对调节生理功能，维持新陈代谢起着极其重要的作用。
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