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大家都知道在寒冷的冬季，要是喝上一碗热腾腾的羊肉汤，那么你顿时就会感到全身暖暖的。好吃的羊肉汤应该要怎么做呢?接下来，小编跟你分享羊肉汤的做法。
山药羊肉汤的做法
山药羊肉汤食材准备
羊肉、胡椒粉适量、盐适量、山药1根、胡萝卜1根、葱少许、生姜适量、料酒、花椒。
方法步骤
1、把羊肉洗干净，然后切成小块。
2、胡萝卜洗净，采用滚刀手法切成块，山药同样方式。
3、把洗好的羊肉放入冷水锅里，焯水后捞出。
4、将羊肉放入砂锅里，倒入开水，然后把葱段、生姜片、料酒和花椒等也加入。
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