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哈密瓜挑选技巧
哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。那么哈密瓜挑选技巧是什么呢?以下是小编为您整理的有关哈密瓜挑选技巧资料，希望对你有帮助。
哈密瓜挑选窍门
皮色观察法
绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜，根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
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